5° Festival Sabores de Baja 2022
Evento gastronómico y con causa social “Festival Sabores de Baja” en su quinta edición que promueve los productos locales y nuestra gastronomía sudcaliforniana, desde 1965 que mi madre Doña Carmen Fiol Montaño, mejor conocida como Doña
Pame inició con esta tradición y ahora sigo su legado con el “Restaurante Doña Pame” ubicado en la comunidad de Miraflores, Baja California Sur.
Dicho festival reúne a restaurantes y productores de la localidad, quienes a través de su cocina apoyan esta labor social para las personas de la tercera edad de Miraflores. El evento se ha venido realizando desde 5 años en mi propiedad “Villa del Carmen, Restaurante Doña Pame”, quien suscribe Luz Del Carmen Trasviña Fiol, he formado junto con algunos colaboradores este evento con el objetivo de contribuir, reforzar y promover nuestra cultura gastronómica, en el festival se destaca la especialidad regional de la comida sudcaliforniana.
Algunos de los restaurantes que participan este año son:
- Hotel Spa Buena Vista
- La Deriva
- Chiltepinos
- Wachinangos
- Hotel Hacienda del Mar Restaurante de Cortez
- Jardín Secreto
- Yeneka Gastronómica
- Cooperativa La Bocana
- Restaurante Doña Pame
- UABCS
- UGC
- Restaurante Buena Vida (de Loreto mariscos)
- Restaurante Mar de Cortez (mariscos)
Todos ellos participaran con una demostración gastronómica típica de la región y sus productos locales.
Contaremos con la exposición de artistas plásticos de Los Cabos, música, cantantes, bailes regionales, mariachi y otras sorpresas.
Los esperamos este domingo 3 de abril de 2022 en la huerta de Villa del Carmen, Restaurante Doña Pame en Miraflores de 12 del día a 5:00pm.
Para la venta de boletos en Koral Desk y Koral Center de lunes a viernes de 10am a 4pm, en Carretera Transpeninsular km 24.5, Cerro Colorado, teléfono 624-6886724 en San José del Cabo.
De igual forma en “Coworking at Los Cabos” ubicado en plaza Casa Blanca, Local 7-A, en Cabo San Lucas de lunes a viernes de 9am a 5pm, teléfono 624-355-3048.
Asimismo, en “Isabel Rocha Moda y Diseño” en Av. Miguel Angel Herrera Condominio El Descanso 2, depto. 1-B, Fracc. Lomas del Cabo, en Cabo San Lucas, de lunes a viernes de 9am a 6pm teléfonos 624-12-969-83/ 624-10-518-10 y a los teléfonos que abajo se mencionan.