Autoridades de Dinamarca visitan el Rastro Municipal de Querétaro

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Autoridades de este país nórdico, acudieron al Rastro Tipo Inspección Federal (TIF) 412, con el objetivo de conocer las instalaciones, procedimientos y programas relacionados con esta certificación con la que cuenta el Rastro desde hace 15 años, y que asegura la inocuidad de los productos cárnicos que se procesan en el Rastro.

Esto como parte del Proyecto de Cooperación entre México y Dinamarca, impulsado por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).

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