El 15 de septiembre es una fecha que resuena en el corazón de todos los mexicanos. Es el día en que se conmemora el grito de independencia, un evento histórico que marcó el inicio de la lucha por la libertad de México. Este día es sinónimo de orgullo patrio, celebración, y una profunda conexión con las raíces culturales del país. Para vincular a huéspedes y visitantes con esta festividad, Marriott Bonvoy ha diseñado una serie de experiencias únicas en sus propiedades más emblemáticas en México, combinando tradición y sabor, con un toque de lujo, para homenajear la identidad de los mexicanos.
En el corazón de Polanco, el restaurante Sendero del JW Marriott Mexico City Polanco rinde homenaje a la riqueza culinaria de México con su temporada de «Chiles en Nogada». Este platillo, símbolo de la independencia mexicana, se reinventa con un toque moderno por el chef Rodrigo Sánchez, quien incorpora naranja cristalizada, nuez pecana y jerez para darle un giro único. «El Chile en Nogada no solo nos recuerda la riqueza gastronómica de nuestro país, sino nos da la oportunidad de deleitar el paladar con ingredientes locales que actualmente son emblemáticos», comenta el chef Sánchez.
Adicional, Sendero presentará una cena a cuatro manos, es una deliciosa experiencia de cinco tiempos a cargo de los chefs Isaí Nolasco de Bárbaro y Rodrigo Sánchez de Sendero. Los comensales podrán disfrutar de un menú con ricos elotes asados con salsa macha de charales, tostada de atún con tripa frita, camote rostizado con mole, flat iron wagyu cross de Rancho La Gloria y para el postre duraznos en almíbar de ron reposado con helado de cardamomo, para celebrar a México.
Del 12 al 15 de septiembre, The St. Regis Punta Mita se convierte en un centro de celebración con actividades que incluyen cantaritos de cortesía, música en vivo y un festival dedicado al chile en nogada en todos sus restaurantes. El 15 de septiembre, los huéspedes podrán disfrutar de canapés y cócteles en The St. Regis Bar, sumergiéndose en un ambiente festivo frente al mar.
The St. Regis Mexico City promete una celebración inolvidable el 15 de septiembre con una cena especial en el Restaurante Diana que presenta un menú cuidadosamente seleccionado para resaltar los sabores emblemáticos de México. Desde Tetelas con escamoles hasta el icónico Chile en Nogada y un delicioso Chocolate de metate con chile, cada platillo es un tributo a la cocina mexicana. Además, la noche continúa en el Salón Astor con una cena de gala acompañada por música en vivo y danzas folclóricas.
El vibrante W Mexico City ofrece una experiencia culinaria única en su terraza TRIVVU, donde el chef Matías Gallegillo presenta un Chile en Nogada relleno con cortes finos de carne, creando una versión carnívora de este platillo tradicional. Para complementar, se ofrece un maridaje con un cóctel de chile serrano o una copa de vino Casa Madero 3V, elevando la experiencia gastronómica. Además, el hotel presenta Tacology en Living Room Bar, donde los tacos se disfrutan con tortillas artesanales y combinaciones innovadoras.
El Restaurante Pitahayas en Hacienda del Mar se prepara para una noche especial el 15 de septiembre con una cena de cinco tiempos creada por el Master Chef José Lazcarro. La velada incluye un cóctel de bienvenida, música en vivo, y la opción de disfrutar del Chile en Nogada en su versión más pura y tradicional.
El JW Marriott Cancun invita a celebrar el 15 de septiembre en su Seaside Garden, con una fiesta que incluye una taquiza, platos típicos mexicanos, margaritas ilimitadas y un mercadito de artesanías. Con entretenimiento para toda la familia, incluyendo mariachi en vivo y juegos de kermés, la noche culmina con el tradicional Grito de Independencia.
En Courtyard Toreo, la celebración de las fiestas patrias se centra en uno de los platillos más emblemáticos de la temporada: los Chiles en Nogada. Durante todo el mes de septiembre, los huéspedes y visitantes podrán disfrutar de esta delicia mexicana en un ambiente acogedor y moderno, a un precio especial de $210 MXN. La oferta gastronómica del hotel invita a saborear la tradición con un toque de accesibilidad, haciendo del Courtyard Toreo un lugar ideal para celebrar el orgullo y la historia de México.
El 15 de septiembre, a las 6:00 p.m., El Barrio será el escenario de una experiencia gastronómica única, destacando la creatividad de talentosos chefs locales que rendirán homenaje a la riqueza de la cultura mexicana. La noche promete ser un festín para los sentidos, con la colaboración de tres maestros culinarios de renombre que unirán sus talentos para presentar un menú excepcional. El Chef Juan Pablo Loza, el Chef Ángel Betancourt y el Chef Juan Carlos Grande ofrecerán una experiencia gastronómica que captura la esencia auténtica de México, destacando ingredientes orgánicos, sabores profundos y platillos de temporada tradicionales que rinden homenaje a la riqueza culinaria del país. Este evento, diseñado para todos los huéspedes, brinda la oportunidad de disfrutar de la sofisticación y pasión que caracteriza a la cocina mexicana.
Con estas ofertas y eventos, Marriott Bonvoy invita a sus huéspedes a sumergirse en la riqueza cultural y gastronómica de México durante las fiestas patrias. Ya sea disfrutando de un Chile en Nogada tradicional en uno de sus restaurantes de lujo, o brindando con un cóctel especial mientras se escucha el Grito de Independencia, cada experiencia está diseñada para honrar la historia y la identidad de México. En cada rincón del país, Marriott se compromete a ofrecer celebraciones memorables que capturan el espíritu festivo de estas fechas, haciendo de este 15 de septiembre una ocasión verdaderamente inolvidable. ¡Viva México!