Víctor Cohen: el emprendedor que encontró el vacío entre lo barato y lo aspiracional

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En un mercado dominado por la lógica del precio —donde lo accesible suele comprometer el diseño y lo aspiracional se vuelve inalcanzable—, pocos emprendedores se atreven a cuestionar las reglas. Víctor Cohen es uno de ellos.

Desde la fundación de Hukën en 2022, Cohen ha construido una propuesta que desafía una de las tensiones más persistentes del consumo en México: ¿por qué el buen diseño debería ser exclusivo?
Más que lanzar una marca de electrodomésticos, su apuesta ha sido estratégica: identificar un vacío estructural en el mercado y posicionarse exactamente en ese punto intermedio donde conviven estética, funcionalidad y precio justo.

“Había un espacio evidente entre las marcas premium globales, desconectadas del consumidor mexicano, y las opciones económicas que sacrifican diseño. Hukën nace para cerrar esa brecha”, explica Cohen.

Emprender desde la observación: detectar lo que nadie está resolviendo

A diferencia de muchos emprendimientos que nacen desde la innovación tecnológica, Hukën surge de algo más simple —y más difícil de ejecutar—: una lectura precisa del consumidor.

Cohen detectó que el mercado no estaba fallando por falta de productos, sino por falta de criterio. En un entorno saturado de estímulos, promociones agresivas y promesas exageradas, decidió ir en sentido contrario.

Su estrategia: construir una marca que no grita.

“Hukën habla bajo. Confiamos en que el consumidor reconoce el diseño y valora los materiales. En un anaquel saturado de ruido, lo que destaca es la coherencia”.

Este enfoque no solo redefine la comunicación, sino también el posicionamiento. En lugar de competir por precio o volumen, la marca compite por percepción y confianza: dos activos cada vez más relevantes en un consumidor más informado y exigente.

De startup a marca aspiracional: crecer sin perder el control del producto

En menos de tres años, Hukën ha escalado a más de 70 SKUs, un crecimiento que en otras empresas suele traducirse en pérdida de consistencia. Sin embargo, la marca ha mantenido un control riguroso gracias a una estructura clave: la colaboración directa entre visión estratégica y desarrollo técnico.

La dupla entre Víctor Cohen y su socio, Joe Cohen, ha permitido equilibrar diseño y funcionalidad sin depender completamente de terceros, algo poco común en la industria.

Este nivel de control fue determinante para lograr uno de sus hitos más relevantes: convertirse en la única marca con licencia oficial de MasterChef para electrodomésticos en México.

Más allá del branding, esta alianza refuerza un mensaje central: llevar estándares de cocina profesional al consumidor cotidiano.

Escalar con identidad: el reto de competir fuera de México

Con la mirada puesta en 2026, el siguiente paso de Hukën no es crecer por inercia, sino escalar con intención.

La expansión hacia mercados como Estados Unidos ya está en el radar, pero bajo una premisa clara: no competir por precio, sino por respeto de marca.

“No buscamos ser la marca más grande, sino la más respetada. Queremos construir una marca con la que la gente quiera crecer”.

En un ecosistema donde muchas startups priorizan el crecimiento acelerado sobre la construcción de marca, la estrategia de Cohen plantea una pregunta relevante para el emprendimiento en México: ¿es posible escalar sin diluir la identidad?

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