¿Amarre? Mejor conquista su paladar

El día del amor y la amistad llega cada año para desafiar nuestra creatividad a la hora de sorprender a quienes más queremos. Te proponemos que este año enamores a tus seres queridos con recetas increíbles, tanto para el estómago como para el alma.

Nada te frenará para conquistar el paladar de tu amor, ya que tú eres capaz de preparar lo que te propongas, en muy poco tiempo con la ayuda de un asistente de cocina programable, como Thermomix, quien te motiva a seguir adelante con tu intención culinaria única, de la mano de una tecnología radicalmente conveniente y recetas guiadas para que te sea irresistible crear asombrosos platillos y bebidas en casa. Sus múltiples funciones te guiarán de la mano, para que luzcas tus habilidades de chef.

Para que puedas brillar, aquí te dejamos estas dulces opciones que podrás encontrar entre las más de 78,000 recetas disponibles en la plataforma Cookidoo:

Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6

Ingredientes

Helado de chocolate

  • 150 g de azúcar
  • 1 chile rojo, seco (p. ej. morita o guajillo)
  • 100 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos o chispas
  • 8 yemas de huevo
  • 40 g de cocoa en polvo
  • 620 g de leche
  • ¼ cdita de sal fina
  • 620 g de crema para batir (30-40% grasa)

Jarabe de whisky

  • 120 g de whisky (p. ej. Jack Daniel’s, Jim Beam, etc.) (ver variante)
  • 100 g de azúcar
  • 20 g de agua
  • 30 g de miel de maple (ver tip) (opcional)
  • 2 – 3 pizcas de sal fina
  • 2 pizcas de canela en polvo
  • ½ cdita de extracto de vainilla natural

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
2027.4 kJ / 484.6 kcal
Proteína
6.7 g
Carbohidratos
37.5 g
Grasa
32.7 g
Grasa saturada
19.3 g
Fibra
2.7 g
Sodio
146.6 mg